{"id":6346,"date":"2023-05-13T22:36:53","date_gmt":"2023-05-13T19:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/morcosmachinery.com\/product\/broyeur-a-boulets-continu-type-do-1000\/"},"modified":"2024-06-24T12:43:11","modified_gmt":"2024-06-24T10:43:11","slug":"broyeur-a-boulets-continu-type-do-1000","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/product\/broyeur-a-boulets-continu-type-do-1000\/","title":{"rendered":"Broyeur \u00e0 boulets continu type DO 1000"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Une machine de cuisine de chocolat \u00e0 production continue, capable de produire 1000 kg\/h de chocolat en utilisant du sucre en poudre max. 120 microns pour obtenir une finesse finale de 20-25 microns sur la base d&#8217;estimations en fonction de la recette et des ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li>La masse d&#8217;ingr\u00e9dients pr\u00e9-m\u00e9lang\u00e9s est pomp\u00e9e \u00e0 partir d&#8217;un pr\u00e9-m\u00e9langeur externe, entrant par le bas du r\u00e9cipient de broyage et le produit final sort de la sortie dans le r\u00e9cipient collecteur.<\/li>\n<li>L&#8217;action de raffinage est accomplie par des billes d&#8217;acier sp\u00e9cialement tremp\u00e9es tournant \u00e0 diff\u00e9rentes vitesses par un arbre avec des bras agitateurs, d\u00e9pla\u00e7ant les billes d&#8217;acier dans la cuve de broyage \u00e0 double enveloppe pour continuer \u00e0 affiner la p\u00e2te de produit, jusqu&#8217;\u00e0 atteindre la finesse de chocolat de sortie souhait\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>R\u00e9cipient collecteur de produit de la sortie du broyeur \u00e0 boulets : <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>R\u00e9servoir \u00e0 double enveloppe en acier inoxydable 304<\/li>\n<li>Volume net 500 litres.<\/li>\n<li>Vanne 2 voies \u00e0 commande manuelle<\/li>\n<li>Tuyauterie en acier inoxydable gain\u00e9e<\/li>\n<li>Syst\u00e8me haut\/bas niveau<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Pompes d&#8217;alimentation\/refoulement : <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une pompe \u00e0 engrenages pour alimenter le broyeur \u00e0 boulets \u00e0 partir du pr\u00e9m\u00e9lange\/conque s\u00e8che, \u00e0 vitesse r\u00e9glable.<\/li>\n<li>Une deuxi\u00e8me pompe \u00e0 engrenages pour d\u00e9charger le produit du r\u00e9cipient collecteur, avec son propre entra\u00eenement.<\/li>\n<li>Les deux pompes ont une capacit\u00e9 de 1500 litres\/h.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une machine de cuisine de chocolat \u00e0 production continue, capable de produire 1000 kg\/h de chocolat en utilisant&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12497,"template":"","meta":[],"product_cat":[101],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6346","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-materiel-de-preparation-du-chocolat","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6346"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/morcosmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}