تستخدم غرفة الضغط لتنفيذ العمليات الصناعية التي تتطلب درجة حرارة مرتفعة وضغطًا مختلفًا عن ضغط الهواء المحيط.
تستخدم لطهي وتعقيم علب الفول عن طريق تعريضها لبخار مشبع عالي الضغط بدرجة حرارة 120-121 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 50-60 دقيقة حسب حجم الحمولة والمحتويات.
يبلغ طولها 5 أمتار وقادرة على حمل 5 عربات مملوءة بالعلب.
الأنواع: I. الاوتوكلاف المنتظم.
الاوتوكلاف الدوارة.
خيارات تضاف عند الطلب:
يقوم نظام السحب الآلي في سلة بإفراغ الأوتوكلاف تلقائيًا.