Refroidisseur de livre Wafer

Détails de l'appareil

Caractéristiques

UTILISÉ POUR LE REFROIDISSEMENT DES LIVRES EN AZYME REMPLI DE CRÈME APRÈS ÉPAISSAGE ET AVANT DE COUPER UN TEMPS DE REFROIDISSEMENT DE 10 MIN
JUSQU’À ENVIRON 1100 LIVRES/H PEUVENT ÊTRE TRAITÉS
PEU D’ESPACE EXIGÉ
REFROIDISSEMENT RAPIDE DES PRODUITS PAR CONTACT DIRECT AVEC LES PINCES DE REFROIDISSEMENT OU LES COMPARTIMENTS DE REFROIDISSEMENT
LA CONCEPTION MODULAIRE PERMET DES AMÉLIORATIONS DE CAPACITÉ ULTÉRIEURES
BON ACCÈS PAR LES PORTES LATÉRALES POUR LE NETTOYAGE ET LA MAINTENANCE