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Four à cornet de crème glacée, types XT45, MTA18 et MTA30
Détails de l'appareil
Utilisé pour la production entièrement automatique de cornets et pots à glace moulés.
Conception modulaire, 12 à 36 moules de cuisson, mise à niveau de capacité facile possible.
Ils ont une capacité allant jusqu’à 1300 cônes/h, selon le diamètre du cône et le temps de cuisson requis.
Moules de cuisson en fonte grise avec noyaux coniques en laiton.
La disposition des moules de cuisson dans des chariots à pinces permet un changement rapide et facile pour différentes tailles de cônes et produits.
Chauffage au gaz ou électrique.
Four double isolation pour une efficacité thermique idéale.
Empileur automatique de cônes avec compteur.
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