Смесительная установка для теста типа ATP

• Используется в производстве вафель, сахарных вафель и панкейков для приготовления теста.
• Вместимость до 120 л.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали, соответствующая гигиеническим требованиям пищевой промышленности.
• Один цикл смешивания занимает примерно 3–5 минут в зависимости от рецептуры.
• Удобный доступ для простой очистки.
• Эффективное смешивание осуществляется турбиной, состоящей из ротора и статора.
• Уплотнение между турбиной и приводным двигателем осуществляется с помощью сальникового узла с водяным промывом.
• Опционально: станция теста типа ATP — платформа из нержавеющей стали, включающая тестомес TMN и бак на 500 л + вибрационное сито и насос для теста для автоматической подачи в печь.