Station de mélange de pâte type ATP

• Utilisée dans les industries du wafer, du wafer sucré et du pancake pour la production de pâte.
• Capacité allant jusqu’à 120 litres.
• Conception robuste en acier inoxydable répondant aux exigences d’hygiène de l’industrie alimentaire.
• Un cycle de mélange nécessite environ 3 à 5 minutes selon la recette.
• Accès facile pour un nettoyage simple.
• Mélange efficace grâce à une turbine composée d’un rotor et d’un stator.
• Étanchéité entre la turbine et le moteur d’entraînement par presse-étoupe rincé à l’eau.
• En option : station de pâte type ATP, plateforme en acier inoxydable comprenant le mélangeur de pâte TMN et un réservoir de 500 l + tamis vibrant et pompe à pâte pour un système d’alimentation automatique vers le four.