
• Utilisé pour le refroidissement des blocs de wafer garnis de crème après l’étalement et avant la découpe.
• Faible encombrement.
• Refroidissement rapide des produits par contact direct avec les pinces de refroidissement ou les compartiments de refroidissement.
• Conception modulaire permettant une augmentation de la capacité ultérieurement.
• Accès facile par les portes latérales pour le nettoyage et la maintenance.
Pour le plus grand confort de nos clients, Morcos fournit tous les services techniques et technologiques, y compris l’installation des produits.
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