
• Используются для производства всех видов жирных кремовых начинок для плоских и полых вафель.
• Вместимость до 125 литров.
• Конструкция из нержавеющей стали, соответствующая гигиеническим требованиям пищевой промышленности.
• Специальная мешалка для смешивания и выгрузки обеспечивает высокое и равномерное качество крема и полное опорожнение.
• Аэрация крема и подача сырья могут регулироваться добавлением сжатого воздуха во время смешивания.
• Электрическое и пневматическое управление для ручного или полностью автоматического режима работы.
• Специальное расположение лопастей и вала смесителя позволяет производить крем за несколько минут.
• Смесительный бак с водяной рубашкой охлаждает крем и предотвращает затвердевание жидких жиров.
• Пневматические приводы для открытия и закрытия крышки.
• Комбинация двух смесителей в тандемной системе обеспечивает непрерывную подачу крема даже при крупномасштабном производстве.
Для полного удобства наших клиентов Morcos предоставляет все технические и технологические услуги, включая установку продукции.
PDF, 7 MБ
Powered by morcosmachinery