Тонкое измельчение и смешивание какао-ликёра, шоколада, компаундов, покрытий, паст и намазок.
Подходит для лабораторного использования или мелкосерийного производства.
Объём партии: 5 кг.
Целевая тонкость: 20–22 мкм за ~30 минут (при использовании сахарного песка); быстрее с сахарной пудрой; до ~18 мкм при увеличенном времени помола.
Бак: 15 л из нержавеющей стали, с рубашкой, нижним ситом и двухходовым клапаном.
Крышка: из нержавеющей стали, с предохранительным выключателем.
Подогрев: нагревательный элемент 0,2 кВт (регулируемый).
Для полного удобства наших клиентов Morcos предоставляет все технические и технологические услуги, включая установку продукции.
PDF, 7 MБ
Powered by morcosmachinery